Saint Jacques façon "pieds de cèpes" et taboulé de chou-fleur, par Maudez Le Corre

Recette de Saint Jacques bretonne

Mardi 3 septembre 2014, le chef de l'Auberge du Trieux Maudez Le Corre a participé à l'émission de France 3 "Midi en France" en proposant une recette mettant en avant les produits locaux :

 

La recette complète ici : http://www.france3.fr/emissions/midi-en-france/chroniques/paimpol-recette-et-gastronomie-de-mardi_258249

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